Shelf Love d'Ottolenghi

Keftas , légumes braisés et rôtis, salades ludiques et sauces relevées… On retrouve dans cet ouvrage des nouvelles recettes savoureuses et épicées dans l’esprit de l’auteur à succès. Néanmoins, cette fois la promesse d’Ottolenghi est de sublimer les fonds de placard et légumes du quotidien. Un livre accessible pour une cuisine généreuse et créative.