Poivre noir de Zanzibar
Poivre noir biologique à gros grains, un parfait équilibre entre parfum et piquant. Une fois concassé, il révèle une touche boisée idéale pour tous les plats d’hiver réconfortants (senteurs de cacao torréfié, feuilles de figuier et laurier).
Ingrédients d'origine biologique cultivés à Zanzibar.
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⭐️ Plus de 200 avis avec une note 4,9/5
Lieu de fabrication : France
Ingrédients : Poivre noir.
Quantité : Pot de 45g.
Usages : Pâtes, purée, viandes rouges, légumes au four.
Épices Shira a été créé en 2020 par deux fondateurs férus de cuisine et de parfums. Grâce à leur expérience derrière les fourneaux, leur héritage familial et leur savoir artisanal, ils sélectionnent et fabriquent sur place dans leur atelier à Paris des mélanges d’exception. Leur maître mot étant de supprimer les intermédiaires, ils collaborent uniquement avec de petits producteurs en direct, reconnus pour leurs méthodes de fabrication artisanales. On y retrouve le meilleur des épices: les indispensables connus ainsi que des découvertes plus exotiques.
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